Introducción: Explorar la influencia que pudiese tener la cultura alimentaria familiar en los hábitos alimentarios de la población chilena, desde la percepción de los estudiantes de Nutrición y Dietética, resultará de ...

Introducción: Con el aumento de la esperanza de vida, la nutrición en el proceso de envejecimiento aumenta su relevancia. Evitar la malnutrición es uno de los pilares de incorporar programas alimentarios dirigidos a los ...

Introducción: Existen factores comportamentales que predisponen el desarrollo de obesidad y sobrepeso. Debido a esto se construye y valida un cuestionario que permite identificar conductas alimentarias de riesgo en ...

Introducción: La familia es un sistema abierto, donde todos los integrantes de los subsistemas familiares interactúan con el suprasistema y deben cumplir ciertas funciones en el trabajo, colegio y a nivel familiar, por ...

Introducción: La investigación se realizó en dos lugares de trabajo de la Provincia de Ñuble, entre agosto y noviembre del 2016, participando 156 trabajadores con estrategia de ambiente saludable y sin esta estrategia para ...

Introducción: Con el fin de fomentar una adecuada calidad de vida se han establecido diversas políticas públicas a nivel internacional y nacional, dentro de lo cual el Estado de Chile generó en el año 2011 la Ley 20.545 ...